http://geinoujinblog.livedoor.biz/ 芸能人に人気のグルメや芸能人とゆかりのあるグルメ、芸能人が経営するグルメショップやグルメ商品など芸能人に関わるグルメ情報をお知らせします。 ja http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50935776.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 夏木マリさんプロデュースのお店情報！ 「つるとんたん」は大阪が本店の本格手打ちのうどんやさんですが、 夏木マリさんがプロデュースということでも有名になったりましたね。 ・特大サイズのお椀で運ばれ... gg4191 2007-07-13T13:52:25+09:00 芸能人のお店（ショップ）
夏木マリさんプロデュースのお店情報！

「つるとんたん」は大阪が本店の本格手打ちのうどんやさんですが、
夏木マリさんがプロデュースということでも有名になったりましたね。

・特大サイズのお椀で運ばれてくるうどん。
・お揚げもその特大お椀を埋め尽くすかのような特注サイズ。
・細めんと太めんが選べ、3杯まで無料!
・パスタ風のクリーム味のおうどんや、明太子うどん。
・夜はうどんのコース料理などで宴会も可能。
・お値段も雰囲気の割にはリーズナブル。　　　などなど

夏木マリさんプロデュースだけあって話題が尽きないようです。

さらに新宿店のコンセプトが反響を呼んでいますね。
《新宿店のコンセプトは 音ＶＳ食》
ライブ演奏を聴きながら
本格手打ちうどんからお鍋のコース料理、
四季の旬味を活かした和食の逸品まで楽しめます。
音と食。サウンド＆ヌードルが、
新宿店の新しい切り口だそうですよ。

夏木マリさんが長年温めてきたアイデアだそうですが、
センス、発想、実際に出来上がったお店といい圧巻ですね！


【 つるとんたん 】　六本木店
東京都港区六本木3-14-12　　TEL　03-5786-2626
営業時間　AM11:00 ～ AM8:00　　年中無休

新宿店のコンセプトは 音ＶＳ食。
【 つるとんたん 】　新宿店
東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 B1F　TEL　03-5287-2626
営業時間　AM11:00 ～ AM8:00　　年中無休

【 つるとんたん 】　丸の内・東京ビル店
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F 　TEL03-3214-2626
営業時間　11:00 ～ 23:00　　定休日　年始（１/１～１/３）



【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50930093.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 女優？タレント？の川島 なお美さんがサイトを公開しています。 http://www.naomi703.com/ 川島 なお美さんのサイトは、グルメが多い芸能界の中でも 食通で知られるだけあって、ワイン、チーズはもちろん、 ワ... gg4191 2007-07-11T21:23:38+09:00 芸能人ブログ
女優？タレント？の川島 なお美さんがサイトを公開しています。
http://www.naomi703.com/
川島 なお美さんのサイトは、グルメが多い芸能界の中でも
食通で知られるだけあって、ワイン、チーズはもちろん、
ワインにあう料理からＢ級グルメまでグルメ情報が多いですよ。

また、川島 なお美さんご自身の名前をブランドにしたワインや
ワイン、チーズに関する資格も数多くお持ちなのは有名ですが、
なんと、裏千家の茶名まで持っているとはビックリです。

他にもデザインやプロデュース・小説やエッセイなど
多種の分野で活躍されています。

そんな多才な、川島 なお美さんですが
人生で最期に食べたいものは『トリュフご飯』だそうです。

さすがはグルメな芸能人ですね。
凡人の管理者にはぜんぜん想像のつかない味です！（笑）


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50926181.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 たむらけんじ（たむけん）さんがオーナーを務めるお店情報！ 「ちゃ～」のギャグでおなじみの吉本興業の芸人　 たむらけんじ（たむけん）さんがオーナーの焼肉屋「炭火焼肉たむら」が 連日満員、長蛇の列で大... gg4191 2007-07-10T16:11:59+09:00 芸能人のお店（ショップ）
たむらけんじ（たむけん）さんがオーナーを務めるお店情報！

「ちゃ～」のギャグでおなじみの吉本興業の芸人　
たむらけんじ（たむけん）さんがオーナーの焼肉屋「炭火焼肉たむら」が
連日満員、長蛇の列で大人気のようですね。

味も、『タレント経営の店はまずいという定説をみごと覆してみせた。』と
言われるほど、美味しいそうですよ。

【 炭火焼肉たむら 】
大阪市城東区中央1-8-30　TEL　06-6932-8139
営業時間　PM5:00 ～ AM12:00　年中無休

メニューも「たむけんセット」「土肥ポン太さんの野菜」
「トミーズ健おすすめのキムチ」
「チュートリアル徳井・イタリアからの留学生
（めかぶ･しそ･アンチョビ・うめこぶ茶・ごはん）」、
「木村祐一さん･キムミンチ入りこだわり卵のたまごスープ」
など芸人の名前を使ったものがあります。

たむらけんじ（たむけん）さんはオープンにあたって
島田紳助さんに相談していたそうですが、
文字どうり「行列のできる焼肉店」ですね！(笑）


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50926029.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 元プロボクシング世界チャンピオン 輪島功一さんがオーナーを務めるお店情報！ 【 だんごの輪島 】 http://wajima-gym.com/ 東京都国分寺市本町4-1-12　　TEL　0423-23-1611 営業時間　9:00 ～ 18:00　休業... gg4191 2007-07-10T14:58:51+09:00 芸能人のお店（ショップ）
元プロボクシング世界チャンピオン
輪島功一さんがオーナーを務めるお店情報！

【 だんごの輪島 】 http://wajima-gym.com/
東京都国分寺市本町4-1-12　　TEL　0423-23-1611
営業時間　9:00 ～ 18:00　休業日:月曜日
　
輪島功一さんがオーナーのだんご屋さん。
輪島功一さん顔入りグローブ型の最中「ファイト最中」好評発売中。

輪島功一さんはスポーツジムの会長でもあります｡

《輪島功一さんコメント》
｢だんご､みたらし､あんこ､磯辺まき､　
のり巻き､おいなりさん､おにぎり､お赤飯､その他いろいろあります。
お店にいらして下さい。｣


《輪島功一 プロフィール》
世界タイトルを２回、リターンマッチで奪い返した男
輪島功一は”不屈の男”と呼ばれる。
昭和１８年４月２１日生まれ
北海道　士別出身
・昭和４３年１月（２４歳９ヶ月） 三迫ボクシングジムに入門
・プロデビューから3年後の1971年世界タイトルに初挑戦で王座獲得、
［かえる跳びアッパー］で一躍有名に。
・世界タイトル6度の防衛と2度のリターンマッチでタイトル奪還に成功。
・現在、西荻窪の「輪島功一スポーツジム」会長｡
日本プロボクシング協会　東日本協会長。


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50925516.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 島田紳助さんがオーナーを務めるお店情報！ ツッパリ漫才で大ブレイクし、現在は名司会者として活躍する 島田紳助さんは総資産50億円とも言われ、 実業家としても大成功しています。 島田紳助に相談して、... gg4191 2007-07-10T12:35:47+09:00 芸能人のお店（ショップ）
島田紳助さんがオーナーを務めるお店情報！

ツッパリ漫才で大ブレイクし、現在は名司会者として活躍する
島田紳助さんは総資産50億円とも言われ、
実業家としても大成功しています。

島田紳助に相談して、今や有名店になった、
たむらけんじさんのお店『炭火焼肉たむら』も繁盛しているようで
島田紳助さんの楽屋は
「行列のできる財テク相談所」と呼ばれていろそうです！（笑）


【 寿司　はせ川 】http://www.sushi-hasegawa.com/
〒542-0083　　　
大阪市中央区東心斎橋1-16-20　ステージアビル４F
TEL　06-6120-1600
営業時間　17:00 ～ 24:00

【 京風鉄板　はせ川 】http://www.kyofuteppan-hasegawa.com/
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋1-16-20　ガレリア・アッカビル３F
TEL　06-6241-3014
営業時間　17:00 ～ 24:00

【 BAR HASEGAWA 】http://www.bar-hasegawa.com/
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋1-16-20　ガレリア・アッカビル４F
TEL　06-6241-3101
営業時間　PM 19:00 ～ AM 3:00

【 喫茶　トムル 】
〒907-0332
沖縄県石垣市伊原間231-12
TEL　0980-89-2489
営業時間　10:00 ～ 日没まで

『はせ川』は、島田紳助さんの本名・長谷川公彦から名づけたようです。


島田紳助さんが『メントレレストラン』に
ゲスト出演したときの１シーンです。

～メントレレストラン ゲスト 島田紳助さん～

１品目　「おまかせにぎり」時価　【 寿司　はせ川 】
鯛、マグロなど産地直送の天然素材がぜいたくに楽しめるにぎり、
今日は店の看板をしょって、島田紳助さん自らにぎります。

島田紳助さん
「これね、自分とこの寿司やねん。
職人さん１０人ぐらいいるんだけど、忙しかったらにぎってくれへんね、
にぎろ思うとカウンター入るやろ、入ったら他の客が面白がって注文する、
結局自分喰えへんね」

２品目　「本鮪頬肉のステーキ丼」1800円　【 京風鉄板　はせ川 】　　
鉄板で香ばしく焼くマグロのほほ肉を和風に味付け、
長芋、九条ネギの食感にマグロの旨味が絶妙の味わいです。

島田紳助さん
「マグロの頬肉、ちょっとブームではやってんけど、
これ絶対もっとうまい食べ方があると思って、半年ぐらい、
違う、ちゃうでこれって、食感がアカンわとか、
ず～っとダメ出ししとって、先月やっとバッチリ」

国分太一さん
「入っているものはですね、長芋、九条ネギ、本わさび、刻み大葉、
白髪ネギ、うめぇ～！これ食感面白いっすね。
味付けですけど、鉄板で焼き上げ、バター、塩、コショウ、たまり醤油で
仕上げているという、シンプルなんですけど、味は濃いです」

島田紳助さん
「こんなこと言ったらなんやけど、僕は一回も食べたことないねん。
正直言っていい？　お肉を鉄板で焼いて食べるっていうのは嫌いやねん。
オープンしてからウチの従業員に言うたら、みんな泣きそうな顔してた」


３品目　「特製石垣ビビンバゴーヤ入り」1000円　【 喫茶　トムル 】　　　
自家製ナムル、牛ミンチなど８種類の具材が一同に楽しめるビビンバ、
香ばしいおこげに具材の旨味が口いっぱいに広がります。

島田紳助さん
「一見石焼ビビンバに見えるやろ、実は石垣ビビンバ、
石垣島で喫茶店しよるねん。南の島に住むのが夢やってんけど、
いつまでたっても仕事無くならへんから住めへんから店してしまえって、
そこで出してる。普通の石焼ビビンバとどこが違うかって言ったら、
ゴーヤ乗ってるか乗ってへんかだけやねん」

国分太一さん
「いや～、コレおいしいっすよ。
いたって普通のビビンバなんですけどよ、
ゴーヤが時々こんにちわしてる感じで」　　　以上。


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50919932.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 人気キャスターの中田 有紀さんがブログを公開しています。 http://ameblo.jp/nakada-aki/ 中田 有紀さんは売れっ子美人キャスターなので、 かなりハードスケジュールだと思いますが、 マメに更新しているよ... gg4191 2007-07-09T20:18:32+09:00 【芸能人ご用達＠グルメ新聞】コラム
人気キャスターの中田 有紀さんがブログを公開しています。
http://ameblo.jp/nakada-aki/

中田 有紀さんは売れっ子美人キャスターなので、
かなりハードスケジュールだと思いますが、
マメに更新しているようです。
几帳面な性格なんですね。

ブログの中で、
「それにしても、最近のブログは食べ物ネタ続き。」
と本人もコメントしているぐらいでグルメネタが多いですよ。（笑）

外食で美味しかった料理やお店を紹介することが多いですが、
ときどき、中田 有紀さん本人が作った料理も紹介しています。

炊き込みご飯、お味噌汁、サラダ、お浸し、デザートと
料理の腕前もなかなかのようですよ。


《中田 有紀　プロフィール》
生年月日：1973年5月8日
身長　　：163cm
出身地　：東京都
学歴　　：日本大学芸術学部放送学科卒
特技　　：剣道二段、耳掃除
趣味　　：旅行、映画鑑賞、バイク
血液型　：Ｏ型

元青森放送アナウンサー
日本テレビ　：Ｏｈａ！４
日本テレビ　：ニュース朝いち430
日テレNEWS24：ナイトリーニュース24　他
NHK総合　　：サラリーマンNEO Season2　サラリーマンNEO
NHK教育　　：ジュークボックス英会話
フジテレビ　：考えるヒト～公募の錬金術　考えるヒトコマ
テレビ朝日　：ザ・クイズマンショウ 司会
J-WAVE　　　：JAM The World


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922616.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』 「幸せのレシピスペシャル」（2007/07/06）放送で発表された 細木和子さんの料理レシピ！瞬間視聴率ランキング。 第1位 明太子スパゲティ(21.0%) 第2位 かぶの煮物(20.... gg4191 2007-07-09T16:58:27+09:00 細木数子さん料理レシピランキング
フジテレビ『幸せって何だっけ』
「幸せのレシピスペシャル」（2007/07/06）放送で発表された
細木和子さんの料理レシピ！瞬間視聴率ランキング。


第1位
明太子スパゲティ(21.0%)

第2位
かぶの煮物(20.6%)

第3位
ニラと桜えびのさっと炊き(18.9%)

第4位
ポテトソテー卵入りケチャップ添え(18.2%)

第5位
木の葉丼(18.0%)

第6位
たぬき丼(17.6%)

第7位
豆腐とわかめの味噌汁(17.2%)

第8位
炒めそば(16.9%)

第9位
里芋と大根のみそ汁(16.4%)

第10位
空豆の甘辛煮(16.2%)


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922600.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』 「細木料理のNO.1」（2007/04/13）放送で発表された 細木かずこさんの料理レシピランキング！ この料理レシピランキングは、実際に番組で作られた料理全88品を 食べた出演者... gg4191 2007-07-09T16:52:49+09:00 細木数子さん料理レシピランキング
フジテレビ『幸せって何だっけ』
「細木料理のNO.1」（2007/04/13）放送で発表された
細木かずこさんの料理レシピランキング！

この料理レシピランキングは、実際に番組で作られた料理全88品を
食べた出演者とスタッフにアンケート調査を実施したランキング結果です。


第1位
カレーライス

第2位
カレイの煮付け

第3位
海苔巻きサラダ

第4位
サバの味噌煮

第5位
牛丼

第6位
里芋と大根のみそ汁

第7位
にんじんだけの炒め物

第8位
れんこん炊き込みご飯

第9位
卵豆腐

第10位
トマトスパゲティ


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922587.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』 「細木料理のNO.1」（2007/04/13）放送で発表された 細木数子さんの料理レシピ！出演者思い入れレシピ。 名倉潤 さんまの一本焼き 原田泰造 ドライカレー 堀内健 ザー... gg4191 2007-07-09T16:48:57+09:00 細木数子さん料理レシピランキング
フジテレビ『幸せって何だっけ』
「細木料理のNO.1」（2007/04/13）放送で発表された
細木数子さんの料理レシピ！出演者思い入れレシピ。


名倉潤 さんまの一本焼き

原田泰造 ドライカレー

堀内健 ザーサイ茶漬け

徳光和夫 お好み焼き

要 潤 インスタントラーメン

細木数子 ロールキャベツ


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922571.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せのレシピスペシャル』（2007/01/19）放送で発表された 細木数子さんの料理レシピ！瞬間最高視聴率ランキング。 第1位 アジの煮付け（21.5%） 第2位 ワタリガニのみそ汁（21.3%） 第3位... gg4191 2007-07-09T16:42:55+09:00 細木数子さん料理レシピランキング
フジテレビ『幸せのレシピスペシャル』（2007/01/19）放送で発表された
細木数子さんの料理レシピ！瞬間最高視聴率ランキング。

第1位
アジの煮付け（21.5%）

第2位
ワタリガニのみそ汁（21.3%）

第3位
海苔巻きサラダ（20.6%）

第4位
牛丼（19.9%）

第5位
卵焼き（19.5%）

第6位
さつまいもの煮っころがし（18.9%）

第7位
ホタテのソテー アスパラ添え（18.9%）

第8位
インゲンのゴマ和え（18.6%）

第9位
とろろご飯（18.1%）

第10位
チキンソテー ベーコン添え（17.7%）


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922559.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ 『幸せのレシピ徹底解剖スペシャル』（2006/07/07）放送で発表された 細木数子さんの瞬間最高視聴率、料理レシピランキング。 第1位 ちらし寿司 第2位 カキのソテー 第3位 ちぎりコンニ... gg4191 2007-07-09T16:38:02+09:00 細木数子さん料理レシピランキング
フジテレビ
『幸せのレシピ徹底解剖スペシャル』（2006/07/07）放送で発表された
細木数子さんの瞬間最高視聴率、料理レシピランキング。


第1位
ちらし寿司

第2位
カキのソテー

第3位
ちぎりコンニャク

第4位
お好み焼き


第5位
ミネストローネスープ

第6位
お煮しめ

第7位
サバの味噌煮

第8位
ほうれん草のニンニク炒め

第9位
卵豆腐

第10位
特製野菜お椀


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922311.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された 細木数子さんの料理レシピ！ ～特製野菜お椀レシピ～ 材料（4人分） ・ナス.........4個 ・里いも.......4個 ・なめこ.......適量 ・もち.........適量 ・... gg4191 2007-07-09T14:54:13+09:00 細木数子さんの料理レシピ
フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された
細木数子さんの料理レシピ！

～特製野菜お椀レシピ～

材料（4人分）
・ナス.........4個
・里いも.......4個
・なめこ.......適量
・もち.........適量
・赤味噌.......50g
・白味噌.......60g
・昆布.........大きめ２枚
・かつお節.....適量
・日本酒.......大さじ２杯

１．里いもの泥を洗い皮をむく。
　　（里いもはヌルヌルしてすべるから、手を切らないためにも、
　　　　まな板の上において皮を切るといい）

２．里いもを２つに切る。

３．鍋で里いも２０分程煮る。

４．なすを皮ごと魚用グリルに入れて、中火で５分ほど焼く。

５．なすが焼けたら皮をむいて、一口大に切る。

６．もちを焼く。

７．里いもが柔らかくなったら昆布を入れて、
　　鍋にざるを入れてその中にかつお節を入れる

８．日本酒大さじ２杯を入れて、ナスをいれる。

９．焼いたモチを入れる。

10．味噌を入れる。

11．アクを取り、なめこを入れたら完成。


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922026.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された 細木数子さんの料理レシピ！ ～明太子スパゲティレシピ～ 材料（4人前） ・塩..............大さじ1 ・パスタ..........400g ・にんにく........1/2かけ ・... gg4191 2007-07-09T12:36:32+09:00 細木数子さんの料理レシピ
フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された
細木数子さんの料理レシピ！

～明太子スパゲティレシピ～

材料（4人前）
・塩..............大さじ1
・パスタ..........400g
・にんにく........1/2かけ
・パセリ..........50g
・明太子..........300g
・オリーブオイル..大さじ3
・こぶ茶..........大さじ1
・日本酒..........大さじ2

１．鍋に湯を沸かし、塩、パスタを入れ、表示時間よりも
　　1分長く茹でる。
　　茹でたパスタにオリーブオイル（分量外）をかけ、混ぜておく。

２．にんにくの芽を取り、みじん切りにする。

３．パセリをみじん切りにする。

４．明太子をざく切りにする。

５．フライパンにオリーブオイル、にんにく、パセリを入れ、
　　軽く炒める。

６．パスタ、こぶ茶、明太子、日本酒を加え、炒めて完成。


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922018.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された 細木数子さんの料理レシピ！ ～かぶの煮物レシピ～ 材料（7人分） ・かぶ............2個 ・白菜............1/2個 ・にんじん........3本 ・しいたけ........ gg4191 2007-07-09T12:33:08+09:00 細木数子さんの料理レシピ
フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された
細木数子さんの料理レシピ！

～かぶの煮物レシピ～

材料（7人分）
・かぶ............2個
・白菜............1/2個
・にんじん........3本
・しいたけ........14枚
・ごま油..........大さじ2
・日本酒..........150cc
・かつお昆布だし..800cc
・砂糖............大さじ3
・しょうゆ........100cc
・しょうゆ........50cc
・みりん..........50cc
・かつお昆布だし..200cc

１．かぶのヘタを取り、皮をむいて一口大に切る。

２．白菜はざく切り、にんじんは乱切りにする。

３．しいたけは十門字に切り目を入れる。

４．鍋にごま油、かぶ、にんじん、しいたけ、日本酒を入れ、
　　炒める。

５．かつお昆布だし800ccを加え、約10分煮る。

６．砂糖、しょうゆ100ccを加え、約5分煮る。

７．白菜、しょうゆ50cc、みりんを加え、フタをして
　　ひと煮立ちさせる。

８．かつお昆布だし200ccを加え、フタをして約30分
　　煮込んで完成。


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]> http://geinoujinblog.livedoor.biz/archives/50922011.html どうも！【芸能人ご用達＠グルメ新聞】のシャネルです。 フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された 細木数子さんの料理レシピ！ ～ニラと桜えびのさっと炊きレシピ～ 材料（4人前） ・ニラ............適量 ・桜えび..........30g ・かつお昆布だし..1リット... gg4191 2007-07-09T12:30:03+09:00 細木数子さんの料理レシピ
フジテレビ『幸せって何だっけ』で放送された
細木数子さんの料理レシピ！

～ニラと桜えびのさっと炊きレシピ～

材料（4人前）
・ニラ............適量
・桜えび..........30g
・かつお昆布だし..1リットル
・日本酒..........大さじ3
・みりん..........大さじ1
・塩..............適量
・しょう油........大さじ1

１．ニラをざく切りにする。

２．フライパンに桜えびを入れ、乾煎りする。

３．鍋にかつお昆布だし、日本酒、みりん、塩、
　　しょう油を入れ、ひと煮立ちさせる。

４．ニラ、桜えびを加え、さっと混ぜて完成。


【芸能人ご用達＠グルメ新聞】では
芸能人にゆかりのあるグルメ情報を募集中です！

【芸能人ご用達＠グルメ新聞】

]]>