芸能人御用達グルメ情報
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夏木マリさんプロデュースのお店情報!

「つるとんたん」は大阪が本店の本格手打ちのうどんやさんですが、
夏木マリさんがプロデュースということでも有名になったりましたね。

・特大サイズのお椀で運ばれてくるうどん。
・お揚げもその特大お椀を埋め尽くすかのような特注サイズ。
・細めんと太めんが選べ、3杯まで無料!
・パスタ風のクリーム味のおうどんや、明太子うどん。
・夜はうどんのコース料理などで宴会も可能。
・お値段も雰囲気の割にはリーズナブル。   などなど

夏木マリさんプロデュースだけあって話題が尽きないようです。

さらに新宿店のコンセプトが反響を呼んでいますね。
《新宿店のコンセプトは 音VS食》
ライブ演奏を聴きながら
本格手打ちうどんからお鍋のコース料理、
四季の旬味を活かした和食の逸品まで楽しめます。
音と食。サウンド&ヌードルが、
新宿店の新しい切り口だそうですよ。

夏木マリさんが長年温めてきたアイデアだそうですが、
センス、発想、実際に出来上がったお店といい圧巻ですね!


【 つるとんたん 】 六本木店
東京都港区六本木3-14-12  TEL 03-5786-2626
営業時間 AM11:00 〜 AM8:00  年中無休

新宿店のコンセプトは 音VS食。
【 つるとんたん 】 新宿店
東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 B1F TEL 03-5287-2626
営業時間 AM11:00 〜 AM8:00  年中無休

【 つるとんたん 】 丸の内・東京ビル店
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F  TEL03-3214-2626
営業時間 11:00 〜 23:00  定休日 年始(1/1〜1/3)



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女優?タレント?の川島 なお美さんがサイトを公開しています。
http://www.naomi703.com/
川島 なお美さんのサイトは、グルメが多い芸能界の中でも
食通で知られるだけあって、ワイン、チーズはもちろん、
ワインにあう料理からB級グルメまでグルメ情報が多いですよ。

また、川島 なお美さんご自身の名前をブランドにしたワインや
ワイン、チーズに関する資格も数多くお持ちなのは有名ですが、
なんと、裏千家の茶名まで持っているとはビックリです。

他にもデザインやプロデュース・小説やエッセイなど
多種の分野で活躍されています。

そんな多才な、川島 なお美さんですが
人生で最期に食べたいものは『トリュフご飯』だそうです。

さすがはグルメな芸能人ですね。
凡人の管理者にはぜんぜん想像のつかない味です!(笑)


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たむらけんじ(たむけん)さんがオーナーを務めるお店情報!

「ちゃ〜」のギャグでおなじみの吉本興業の芸人 
たむらけんじ(たむけん)さんがオーナーの焼肉屋「炭火焼肉たむら」が
連日満員、長蛇の列で大人気のようですね。

味も、『タレント経営の店はまずいという定説をみごと覆してみせた。』と
言われるほど、美味しいそうですよ。

【 炭火焼肉たむら 】
大阪市城東区中央1-8-30 TEL 06-6932-8139
営業時間 PM5:00 〜 AM12:00 年中無休

メニューも「たむけんセット」「土肥ポン太さんの野菜」
トミーズ健おすすめのキムチ」
チュートリアル徳井・イタリアからの留学生
(めかぶ・しそ・アンチョビ・うめこぶ茶・ごはん)」、
木村祐一さん・キムミンチ入りこだわり卵のたまごスープ」
など芸人の名前を使ったものがあります。

たむらけんじ(たむけん)さんはオープンにあたって
島田紳助さんに相談していたそうですが、
文字どうり「行列のできる焼肉店」ですね!(笑)


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元プロボクシング世界チャンピオン
輪島功一さんがオーナーを務めるお店情報!

【 だんごの輪島 】 http://wajima-gym.com/
東京都国分寺市本町4-1-12  TEL 0423-23-1611
営業時間 9:00 〜 18:00 休業日:月曜日
 
輪島功一さんがオーナーのだんご屋さん。
輪島功一さん顔入りグローブ型の最中「ファイト最中」好評発売中。

輪島功一さんはスポーツジムの会長でもあります。

《輪島功一さんコメント》
「だんご、みたらし、あんこ、磯辺まき、 
のり巻き、おいなりさん、おにぎり、お赤飯、その他いろいろあります。
お店にいらして下さい。」


《輪島功一 プロフィール》
世界タイトルを2回、リターンマッチで奪い返した男
輪島功一は”不屈の男”と呼ばれる。
昭和18年4月21日生まれ
北海道 士別出身
・昭和43年1月(24歳9ヶ月) 三迫ボクシングジムに入門
・プロデビューから3年後の1971年世界タイトルに初挑戦で王座獲得、
[かえる跳びアッパー]で一躍有名に。
・世界タイトル6度の防衛と2度のリターンマッチでタイトル奪還に成功。
・現在、西荻窪の「輪島功一スポーツジム」会長。
日本プロボクシング協会 東日本協会長。


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島田紳助さんがオーナーを務めるお店情報!

ツッパリ漫才で大ブレイクし、現在は名司会者として活躍する
島田紳助さんは総資産50億円とも言われ、
実業家としても大成功しています。

島田紳助に相談して、今や有名店になった、
たむらけんじさんのお店『炭火焼肉たむら』も繁盛しているようで
島田紳助さんの楽屋は
「行列のできる財テク相談所」と呼ばれていろそうです!(笑)


【 寿司 はせ川 】http://www.sushi-hasegawa.com/
〒542-0083   
大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ステージアビル4F
TEL 06-6120-1600
営業時間 17:00 〜 24:00

【 京風鉄板 はせ川 】http://www.kyofuteppan-hasegawa.com/
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ガレリア・アッカビル3F
TEL 06-6241-3014
営業時間 17:00 〜 24:00

【 BAR HASEGAWA 】http://www.bar-hasegawa.com/
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ガレリア・アッカビル4F
TEL 06-6241-3101
営業時間 PM 19:00 〜 AM 3:00

【 喫茶 トムル 】
〒907-0332
沖縄県石垣市伊原間231-12
TEL 0980-89-2489
営業時間 10:00 〜 日没まで

『はせ川』は、島田紳助さんの本名・長谷川公彦から名づけたようです。


島田紳助さんが『メントレレストラン』に
ゲスト出演したときの1シーンです。

〜メントレレストラン ゲスト 島田紳助さん〜

1品目 「おまかせにぎり」時価 【 寿司 はせ川 】
鯛、マグロなど産地直送の天然素材がぜいたくに楽しめるにぎり、
今日は店の看板をしょって、島田紳助さん自らにぎります。

島田紳助さん
「これね、自分とこの寿司やねん。
職人さん10人ぐらいいるんだけど、忙しかったらにぎってくれへんね、
にぎろ思うとカウンター入るやろ、入ったら他の客が面白がって注文する、
結局自分喰えへんね」

2品目 「本鮪頬肉のステーキ丼」1800円 【 京風鉄板 はせ川 】  
鉄板で香ばしく焼くマグロのほほ肉を和風に味付け、
長芋、九条ネギの食感にマグロの旨味が絶妙の味わいです。

島田紳助さん
「マグロの頬肉、ちょっとブームではやってんけど、
これ絶対もっとうまい食べ方があると思って、半年ぐらい、
違う、ちゃうでこれって、食感がアカンわとか、
ず〜っとダメ出ししとって、先月やっとバッチリ」

国分太一さん
「入っているものはですね、長芋、九条ネギ、本わさび、刻み大葉、
白髪ネギ、うめぇ〜!これ食感面白いっすね。
味付けですけど、鉄板で焼き上げ、バター、塩、コショウ、たまり醤油で
仕上げているという、シンプルなんですけど、味は濃いです」

島田紳助さん
「こんなこと言ったらなんやけど、僕は一回も食べたことないねん。
正直言っていい? お肉を鉄板で焼いて食べるっていうのは嫌いやねん。
オープンしてからウチの従業員に言うたら、みんな泣きそうな顔してた」


3品目 「特製石垣ビビンバゴーヤ入り」1000円 【 喫茶 トムル 】   
自家製ナムル、牛ミンチなど8種類の具材が一同に楽しめるビビンバ、
香ばしいおこげに具材の旨味が口いっぱいに広がります。

島田紳助さん
「一見石焼ビビンバに見えるやろ、実は石垣ビビンバ、
石垣島で喫茶店しよるねん。南の島に住むのが夢やってんけど、
いつまでたっても仕事無くならへんから住めへんから店してしまえって、
そこで出してる。普通の石焼ビビンバとどこが違うかって言ったら、
ゴーヤ乗ってるか乗ってへんかだけやねん」

国分太一さん
「いや〜、コレおいしいっすよ。
いたって普通のビビンバなんですけどよ、
ゴーヤが時々こんにちわしてる感じで」   以上。


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